Delizie culinarie

Unica e irripetibile

Incantevoli per le bellezze naturali, i paesaggi, il calore dell'accoglienza e le antiche tradizioni, le Dolomiti sono un luogo magico… da scoprire anche a tavola!

Corposi yogurt, croccanti müesli, morbidi spätzle e canederli, Gulasch, selvaggina al profumo di ribes, strudel, … unica e irripetibile la tradizionale cucina altoatesina rivive nelle sapienti mani di Andrea Cristofoletto, chef dell'Hotel Monte Sella a San Vigilio di Marebbe, mani esperte che sanno esaltarne la qualità, mantenendo il giusto equilibrio tra cucina del territorio e cucina mediterranea, tradizione e innovazione.
Vini di qualità dalla cantina di vini ben assortita

Vini altoatesini

I pregiati vini dell’Alto Adige sono l’accompagnamento ideale per le deliziose creazioni culinarie del nostro chef. La nostra ben fornita cantina di vini potrà esaudire ogni Vostro desiderio. Il clima e i terreni dell’Alto Adige si prestano in modo straordinario all’agricoltura vinicola. Nel nostro Paese si producono vini di altissima qualità.

DELIZIE CULINARIE DELL' ALTO ADIGE

 Il piacere puro nelle Dolomiti 
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CHEF DE CUISINE

 Il nostro chef de cuisine, un maestro della cucina mediterranea 
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IMPEGNO PER IL FUTURO

 La famiglia Cristofolini si impegna per l’evoluzione ecocompatibile dell’Hotel Monte Sella e si assume le sue responsabilità per una natura intatta 
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