
UNSER CHEF DE CUISINE
Cristofoletto Andrea, überrascht unsere Gourmetgäste täglich aufs Neue mit herrlichen Kreationen. Dabei legt er sehr viel Wert auf die Verwendung von Natur- und Bioprodukten. Saisongerechte und einheimische Zutaten stehen dabei auf seinem Menüplan ganz oben. Gerne geht unser Küchenteam auf Nahrungsmittelintoleranzen ein und berücksichtigt Wünsche nach vegetarischer und veganer Kost.